Project Description

Roquette

  • Excellente source d’acide folique, de fer, de cuivre et d’une variété de minéraux et de vitamines A, C et K

  • Propriétés favorables à la désintoxication du corps et à l’activation du système immunitaire

  • Aliment très bénéfique pour le corps humain

La micro-pousse de roquette, avec une touche légèrement poivrée, est une excellente source d’acide folique, de fer, de cuivre, d’une variété de minéraux et de vitamines A, C et K. Elle est utilisée fréquemment à titre d’ingrédient primaire pour une salade de micro-pousses. Ses propriétés favorables à la désintoxication du corps et à l’activation du système immunitaire font de cette micro-pousse un aliment très bénéfique pour le corps humain.

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